1、食材：饅頭一個、雞蛋兩個、火腿適量、蔥花適量。

2、準備一個大饅頭，把它切成大片。

3、把它切成小丁以後放到鍋中煎製。

4、炒至兩麵金黃。饅頭丁加入火腿蔥花，雞蛋磕在碗裏，把雞蛋打散用漏勺，把雞蛋液漏到饅頭丁上麵。

5、底下那一麵煎好了翻過來再煎。

6、煎好以後把它切成小塊，在撒上芝麻就可以了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。